一粉一城新疆炒米粉创立于2020年，由陕西快食尚餐饮管理有限公司全程孵化、运营以及持续服务，专注于传承中华特色美食。立项至今，一粉一城新疆炒米粉的门店已累计800多家，区域覆盖中国北京、陕西、山西、甘肃、广东等180个城市地区。
一粉一城新疆炒米粉以商业角度宣传地域美食的特色民族味，以匠心精神传承源远流长的中华美食。近年来，一粉一城新疆炒米粉连续荣获“中国餐饮行业首选加盟品牌”、“全国餐饮行业十佳品牌”等多项荣誉，已跻身国内中华传统特色美食知名品牌。
一粉一城新疆炒粉来源于新疆，始于西安，凭借爽辣鲜香的口感和原汁原味的特色民族味俘获食客的胃。2020年起一粉一城新疆炒米粉在全国范围内招商加盟，为门店提供建店、配送、运营、活动、宣传的保姆式扶持服务，在更多城市中开起一间间明亮舒适的店。